皆様こんにちは！
以前カビについて報告させて頂いたフードファクトリー部 営業 鈴木でございます。
実は私、4月22日に東京ビッグサイト開催された
食の業務用専門展 FABEX2021 に参加させて頂きました！！
さすが国内最大級の規模だけあって圧倒される出店数と熱気でしたね、、、
「なぜクリーニング屋が食のイベントに参加する必要があるのか？」と思われる方、いらっしゃると思います。
私の所属する白興戸田工場は食品工場の白衣のみを洗っている食品白衣専門クリーニング工場なのです。
お客様を知らなければ何も始まらない。ということで勉強も兼ねて参加し、多く学んできました。
コロナ渦で食品業界が盛り上がりに欠ける中、どうにかしようという出展会社の方々の熱意を肌で感じ、
私自身も一食品関係の人間としてさらに奮闘しなければと身が引き締まった一日でもありました。(笑)
加えて、弊社はFABEX2021の共催団体である日本惣菜協会の賛助会員でもあります。
このように白興はお客様を知るため、お客様に寄り添うため、これからも様々な取り組みをしていく所存です。
何か白衣やクリーニング関係、もちろんそれ以外でもお困りのことございましたらお気軽にご相談ください。
解決のため、最大限の努力をさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。